Étape 1 :
Couper les tomates en rondelles

Étape 2 :
Enlever les noyau des avocats et les peler puis mettre la chaire des avocats dans un bol

Étape 3 :
Écraser les avocats avec une fourchette puis rajouter du sel, du poivre et un peu d’huile de tournesol

Étape 4 :
Cuire les œufs 10 minutes. Les refroidir et les peler.

J’ai aimé préparer ce plat.  

Recette et texte de Maciale

salade avocat, tomates, oeuf	pain pour la salade
poulet au curry avec du riz	fraises chantilly

bon petit repas accompagne d’un léger dessert     

Texte de Meza