Lundi 3 décembre 2018, soirée des parents, Moulins 15

 

Lundi 3 décembre, nous avons eu la soirée des parents. Nous avons présenté un diaporama que nous avons préparé en classe. 

Ce diaporama présente les choses que l’on fait en classe, comme par exemple des mathématiques, du français, de la géographie. Il parlait aussi des sorties qu’on a faites. 

Ensuite, nous avons présenté un diaporama fait par Lucas sur le travail à l’extérieur où il y a des photos faites par Lucas et une petite video faite avec son drone. 

Les parents nous ont ensuite posé des questions. 

Pour finir, nous avons échangé autour d’un apéro. Pour l’apéro, nous avons préparé des canapés au saumon, au jambon et au thon, des croissants au jambon, des vols-au-vent au thon, des chips, des tartes aux pommes et des tartelettes au citron ainsi que différentes boissons. Nous avons apprécié ce moment  convivial. 

Pour finir, les parents sont partis.     

Sara Zaugg 

Mousse au citron et framboises


L’atelier cuisine de Jura8 vous présente cette semaine:
  Quiche à la viande et fromage en plat principal, soupe à la courge en entrée et pour le dessert une
mousse au citron et framboise

Ingrédients pour 13 personnes : 10 jus de citron frais
625 g de framboises fraiches
325 g de sucre
8 œufs
625 cl de crème liquide entière
Recette : Temps de la préparation : 30 min

Étape 1 :
Monter la crème liquide en crème fouettée bien ferme (laisser reposer au frigo 30 minutes).
Étape 2 :
Mettre les jus de citron , le sucre et les œufs dans une casserole. Mélanger au fouet, à feu doux, jusqu’à épaississement du mélange.
Étape 3 :
Laisser refroidir.
Étape 4 :
Puis, mélanger doucement les deux préparations à la cuillère.
Étape 5 :
Mettre dans 6 verres larges : moitié mousse aux citrons, 4/5 framboises, puis recouvrir de mousse aux citrons et finir par 4/5 framboises.
Étape 6 :
Mettre au frais pendant 2 heures avant de consommer.

J’ai beaucoup aimé faire le dessert parce que c’était la première fois et j’ai bien aimé le résultat.

Recette et texte d’Abdoulaye

Décoration de la table
Quiche à la viande hachée 
Soupe à la courge
le plat principal est servi !

j’ai aimé faire la cuisine et j’étais fier de faire la quiche à la viande et de faire le nettoyage dans la cuisine .

Texte d’Oudai