{"id":5811,"date":"2018-11-21T21:59:05","date_gmt":"2018-11-21T20:59:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.verdeil.ch\/philosophes\/?p=5811"},"modified":"2019-05-08T17:54:05","modified_gmt":"2019-05-08T16:54:05","slug":"semaine-fabrication-de-jus-de-pomme-a-latelier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.verdeil.ch\/philosophes\/?p=5811","title":{"rendered":"Semaine fabrication de jus de pomme \u00e0 l’atelier"},"content":{"rendered":"

Durant une semaine compl\u00e8te, les \u00e9l\u00e8ves de l’atelier ont eu l’occasion de d\u00e9couvrir comment est fait le jus de pomme qui coule du berlingot jusque dans notre verre.<\/p>\n

Apr\u00e8s avoir lav\u00e9 les pommes, nous les avons coup\u00e9es en petits morceaux.\u00a0Et hop, sur la balance, 5 kg, 10 kg, \u2026 Ensuite les \u00e9l\u00e8ves ont\u00a0vers\u00e9 les r\u00e9cipients dans un hachoir, les pommes broy\u00e9es ont \u00e9t\u00e9 transf\u00e9r\u00e9es dans un pressoir pour en retirer leur jus.<\/p>\n

Joie et satisfaction \u00e9taient visibles sur les visages des \u00e9l\u00e8ves lorsque les premi\u00e8res gouttes de jus de pomme se sont \u00e9coul\u00e9es dans le pot.<\/p>\n

Hum, certains ont m\u00eame pris l’initiative de passer leur index sous une goutte pour la poser sur la langue\u2026 Et d’autres ont pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 remplir un gobelet pour appr\u00e9cier plus longtemps l’excellent\u00a0go\u00fbt des pommes. Tous les \u00e9l\u00e8ves sont rentr\u00e9s fi\u00e8rement \u00e0 la maison avec une petite bouteille de leur jus de pommes. Et certains ont pu en offrir aux \u00e9l\u00e8ves ne participant pas encore \u00e0 l’atelier.<\/p>\n

Voil\u00e0, nous avons pass\u00e9 une jolie semaine \u00e0 la d\u00e9couverte de la fabrication du jus de pomme.<\/p>\n