{"id":4151,"date":"2019-03-20T08:58:54","date_gmt":"2019-03-20T07:58:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.verdeil.ch\/guillermaux\/?p=4151"},"modified":"2019-03-20T08:58:55","modified_gmt":"2019-03-20T07:58:55","slug":"shortbreads","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.verdeil.ch\/guillermaux\/shortbreads","title":{"rendered":"shortbreads"},"content":{"rendered":"\n

Ingr\u00e9dients pour 10 biscuits <\/p>\n\n\n\n

20g de sucre<\/p>\n\n\n\n

35g de beurre<\/p>\n\n\n\n

50g de farine<\/p>\n\n\n\n

Pr\u00e9paration <\/p>\n\n\n\n

Etape 1<\/p>\n\n\n\n

Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 150 degr\u00e9s<\/p>\n\n\n\n

Etape 2<\/p>\n\n\n\n

Mettre le beurre coup\u00e9 en morceaux dans un saladier.<\/p>\n\n\n\n

Etape 3<\/p>\n\n\n\n

Ajouter la farine dans le saladier. M\u00e9langer le tout avec les doigts.<\/p>\n\n\n\n

Etape 4 <\/p>\n\n\n\n

Ajouter le sucre et p\u00e9trir \u00e0 la main jusqu\u2019\u00e0 obtention d\u2019une p\u00e2te homog\u00e8ne.<\/p>\n\n\n\n

Etape 5<\/p>\n\n\n\n

Travailler la p\u00e2te \u00e0 la main sur un plan de travail farin\u00e9 et l\u2019aplatir \u00e0 la main sur une \u00e9paisseur d\u2019un peu moins d\u20191 cm. <\/p>\n\n\n\n

Etape 6<\/p>\n\n\n\n

A l\u2019aide de moules ou d\u2019emporte-pi\u00e8ces, d\u00e9couper la p\u00e2te.<\/p>\n\n\n\n

D\u00e9poser sur une plaque \u00e0 four recouvert de papier sulfuris\u00e9 et enfourner pour 30 Minutes de cuisson.\u00a0<\/p>\n\n\n\n


<\/p>\n\n\n\n