{"id":739,"date":"2016-09-29T17:00:38","date_gmt":"2016-09-29T16:00:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.verdeil.ch\/cftem_est\/?p=739"},"modified":"2019-03-30T08:54:29","modified_gmt":"2019-03-30T07:54:29","slug":"739","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.verdeil.ch\/cftem_est\/?p=739","title":{"rendered":"Tomber dans les pommes ;-)"},"content":{"rendered":"

L’automne
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\"dsc_0026\"<\/a>Dans le cadre des activit\u00e9s saisonni\u00e8res, nous sommes all\u00e9s trier les pommes<\/strong> d\u00e9class\u00e9es \u00e0 Aigle pour en faire du jus de pommes<\/strong> \u00e0 la cidrerie de Cotterd.
\nPascal le patron, nous a expliqu\u00e9 toutes les \u00e9tapes pour presser les pommes<\/span><\/strong> et surtout sa technique pour pasteuriser le jus fraichement \u00e9coul\u00e9 du pressoir.
\nChauff\u00e9 \u00e0 79 degr\u00e9s le jus se conservera au moins une ann\u00e9e tout en gardant toutes ses propri\u00e9t\u00e9s comme les vitamines.
\nLa mise en box sous vide permet \u00e9galement une excellente conservation m\u00eame une fois ouvert, gard\u00e9 au frais le jus se conservera plusieurs semaines voir quelques mois encore.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Pour en savoir un peu plus sur l’entreprise familiale de la cidrerie voir le lien ci-apr\u00e8s…<\/p>\n

Le Petit Cageot<\/a><\/p>\n

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N’oubliez pas que ce succulent jus de<\/span> pomme<\/span> est \u00e0 vendre au prix de 12.- CHF le box de 5lt.<\/span><\/strong><\/span>
\nPour passer commande au CF TEM de Jura8 au <\/strong>021\/922 19 87
\nou par mail \u00e0 info@jura8.ch<\/a><\/strong><\/span> <\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n<\/div>\n

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VOILA VENU LE TEMPS DE LA LIVRAISON<\/span><\/h3>\n

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Nous profitons ici pour remercier chacun et chacune pour l’excellent accueil que vous avez apport\u00e9 \u00e0 notre action d’automne, tout en esp\u00e9rant que vous avez bien appr\u00e9ciez cette cuv\u00e9e 2016.<\/strong><\/em><\/article>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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